Componentes de una disolución: soluto y disolvente con ejemplos resueltos paso a paso y autoevaluación

Cuatro disoluciones (agua con sal, refresco con gas, vinagre y latón) con su soluto y su disolvente señalados

Los componentes de una disolución son el soluto y el disolvente, pero ¿cómo sabes cuál es cuál cuando hay varias sustancias? En este post aprenderás una regla sencilla para identificarlos, aunque haya varios solutos o distintos estados.

Una disolución tiene siempre dos tipos de componentes: el soluto, que es lo que se disuelve, y el disolvente, que es lo que lo disuelve.

Para identificarlos, aplica esta regla:

  • Disolvente: el componente que está en mayor cantidad. Si tienen distinto estado, suele ser el que conserva su estado.
  • Soluto: el componente que está en menor cantidad. Puede haber más de uno.

Los componentes pueden tener distinto estado:

SolutoDisolventeEjemplo
Sólido (sal)Líquido (agua)Agua con sal
Gas (CO₂)Líquido (agua)Refresco con gas
Líquido (ácido acético)Líquido (agua)Vinagre
Sólido (zinc)Sólido (cobre)Latón
  • Refresco con gas: sus solutos son el dióxido de carbono (gas) y el azúcar (sólido); el disolvente es el agua.
  • Latón: disolución sólida de zinc en cobre. El cobre, mayoritario, es el disolvente.

Ejemplo resuelto 1

Disuelves 4 g de sal y 6 g de azúcar en 190 g de agua. ¿Cuánto pesa la disolución?

Paso 1. Identifica los componentes: solutos, sal y azúcar; disolvente, agua.

Paso 2. Suma todas las masas:

$$m_{\text{disolución}} = 4\ \text{g} + 6\ \text{g} + 190\ \text{g} = 200\ \text{g}$$

Ejemplo resuelto 2

Una disolución de 500 g contiene dos solutos, de 20 g y 30 g. ¿Qué masa de disolvente tiene?

Paso 1. Suma las masas de los solutos:

$$m_{\text{solutos}} = 20\ \text{g} + 30\ \text{g} = 50\ \text{g}$$

Paso 2. Resta esa masa a la de la disolución:

$$m_{\text{disolvente}} = 500\ \text{g} – 50\ \text{g} = 450\ \text{g}$$

Es incorrecto. El soluto puede ser sólido (sal), líquido (ácido acético) o gas (CO₂). Lo define que se disuelve y está en menor cantidad, no su estado.

  1. En un vaso hay agua, sal y azúcar disueltas. ¿Cuál es el disolvente y cuáles los solutos?
  1. ¿Puede un gas ser el soluto de una disolución? Pon un ejemplo.
  1. ¿Cómo identificas el disolvente si los componentes tienen distinto estado?

Respuestas

Pregunta 1

Disolvente: agua. Solutos: sal y azúcar.

Pregunta 2

Sí. Por ejemplo, el dióxido de carbono en un refresco con gas.

Pregunta 3

Es el que conserva su estado y suele estar en mayor cantidad.

Con el simulador Soluciones de Azúcar y Sal, de PhET (Universidad de Colorado), puedes añadir sal o azúcar al agua y observar qué ocurre cuando se disuelven.

Pregunta de predicción

Antes de explorar, piensa: si en lugar de sal añades azúcar, ¿cambiará el disolvente? ¿Y el soluto?

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Agrega sal o azúcar al agua, acércate a las partículas y observa qué es soluto, qué es disolvente y cómo se forma la disolución.

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Son 5 preguntas de 3 opciones; cada acierto suma 20 puntos (total: 100) y el quiz muestra el puntaje y una explicación por cada error.

1. ¿Cuántos solutos puede tener una disolución?

2. ¿En cuál de estas disoluciones el soluto es un líquido?

3. Disuelves 7 g de sal y 3 g de azúcar en 140 g de agua. ¿Cuánto pesa la disolución?

4. ¿Cuál es el disolvente en una aleación de 70 g de cobre y 30 g de zinc?

5. ¿El soluto es siempre un sólido?

  • El disolvente es el componente mayoritario; el soluto, el minoritario.
  • Puede haber varios solutos, y pueden ser sólidos, líquidos o gases.
  • La masa de la disolución es la suma de las masas de todos sus componentes.

Ahora que conoces los componentes de una disolución, continúa aprendiendo con el tema Disoluciones, donde descubrirás cómo se forman, cómo se clasifican y algunos ejemplos de la vida cotidiana. ¡Sigue aprendiendo química paso a paso!

1. ¿Qué es una aleación?

Es una mezcla homogénea de un metal con otros elementos, generalmente otros metales, que se obtiene al fundirlos juntos. El latón, formado por cobre y zinc, es un ejemplo de aleación y de disolución sólida.

2. ¿Qué es una disolución acuosa?

Es una disolución cuyo disolvente es el agua. La palabra «acuosa» significa «de agua». El agua con sal y el agua con azúcar son disoluciones acuosas, y también lo es el vinagre.

3. ¿Se puede separar el soluto del disolvente?

Sí, con métodos físicos. Por ejemplo, si evaporas el agua de una disolución de agua con sal, el agua se va y la sal queda como residuo sólido. Los componentes no cambian: solo se separan.

Practica lo aprendido. Intenta resolver cada ejercicio antes de mirar las respuestas.

1. Define con tus propias palabras soluto y disolvente.

2. Indica el soluto y el disolvente de cada disolución: (a) bicarbonato en agua; (b) yodo en alcohol; (c) dióxido de carbono en agua.

3. Indica el estado del soluto y del disolvente en cada caso: (a) CO₂ en un refresco; (b) sal en agua; (c) zinc en cobre.

4. Disuelves 3 g de sal y 5 g de azúcar en 92 g de agua. Calcula la masa de la disolución.

5. Una disolución de 300 g contiene dos solutos, de 10 g y 15 g. ¿Qué masa de disolvente tiene?

6. Ordena de mayor a menor cantidad los componentes de una disolución de 12 g de azúcar, 150 g de agua y 8 g de sal. Señala el disolvente.

7. Verdadero o falso, y justifica: «En una disolución solo puede haber un soluto».

8. Corrige el error: «En una disolución de CO₂ en agua, el CO₂ es el disolvente porque es un gas».

9. Escribe una disolución con más de un soluto que conozcas e indica sus componentes.10. Inventa un ejemplo con dos solutos y calcula la masa total de la disolución

Respuestas

Ver soluciones

1. El soluto es la sustancia que se disuelve y suele estar en menor cantidad. El disolvente es la sustancia que disuelve al soluto y suele estar en mayor cantidad.

2. (a) Soluto: bicarbonato; disolvente: agua. (b) Soluto: yodo; disolvente: alcohol. (c) Soluto: dióxido de carbono; disolvente: agua.

3. (a) Soluto gas; disolvente líquido. (b) Soluto sólido; disolvente líquido. (c) Soluto sólido; disolvente sólido.

4. Suma las tres masas:

m_disolución = 3 g + 5 g + 92 g = 100 g

5. Primero suma los solutos y después réstalos:

m_solutos = 10 g + 15 g = 25 g

m_disolvente = 300 g – 25 g = 275 g

6. De mayor a menor: agua (150 g), azúcar (12 g) y sal (8 g). El disolvente es el agua y hay dos solutos.

7. Falso. Una disolución puede tener varios solutos, como el refresco con gas, que tiene dióxido de carbono y azúcar.

8. El disolvente es el agua, porque es el componente mayoritario y conserva su estado líquido. El CO₂ es el soluto, aunque sea un gas.

9. Respuesta libre. Por ejemplo: agua con sal y azúcar; el disolvente es el agua y los solutos son la sal y el azúcar.

10. Respuesta libre. Por ejemplo: 2 g de sal y 3 g de azúcar en 95 g de agua. Masa total:

m_disolución = 2 g + 3 g + 95 g = 100 g


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